お酒に合う パストラミ鴨とカマンベールの串焼き レシピ・作り方

「お酒に合う パストラミ鴨とカマンベールの串焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.49
(5)

黒こしょうがたっぷり効いたパストラミの合鴨を使ったお酒に合うおつまみ串焼きはいかがでしょうか。カマンベールチーズのあっさりながらも独特の風味に合鴨の旨味がとてもよく合います。仕上げにかけるはちみつがとてもよいアクセントになりますよ。ビールやワインに合わせてお召し上がりくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カマンベールチーズは4等分に切ります。
  2. 2 合鴨スモークロースパストラミは4等分に切ります。
  3. 3 竹串に2を刺し、1をのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで2分程焼きます。 ※竹串をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
  4. 4 器に盛り付け、はちみつをかけ、バジルを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 竹串はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
5人の平均満足度
たべれぽの写真
MOMOMI
MOMOMI
2021.8.2
最高にお酒似合うし、おしゃれだし、こんなレシピに出会えて嬉しいです!!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。