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秋薫る 栗と抹茶の大福 レシピ・作り方

秋薫る 栗と抹茶の大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.17(5)
一口食べると、甘い栗と抹茶あんの和のハーモニーが広がります。求肥は電子レンジで作るので、とっても簡単でお手軽に作れますよ。おもてなしにもぴったり、喜んでもらえること間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料7個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白あんと抹茶パウダーを混ぜ合わせて、抹茶あんを作ります。
  • 21を7等分にし、栗の甘露煮を包みます。
  • 3求肥の材料を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ合わせたらラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。取り出したらよく混ぜ、再びラップをして600Wで1分加熱し、混ぜ合わせます。
  • 4片栗粉を敷いた上に3を乗せ、7等分にします。求肥が温かいうちに丸く広げ、2を乗せて包みます。口をしっかり閉じたら完成です。

コツ・ポイント

・甘さはお好みで調節してください。 ・今回抹茶パウダーは、砂糖が入っていないものを使用しております。 ・求肥が冷めてしまい、包みづらくなった場合は再度レンジで加熱すると柔らかくなり、包みやすくなりますよ!

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。