アボカドとオクラのわさび醤油和え レシピ・作り方

「アボカドとオクラのわさび醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとオクラのわさび醤油和えのご紹介です。ピリリと辛さが効いていて、しょうゆの風味ととてもよく合います。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮をむき種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切ります。
  3. 2. オクラはヘタの先端を切り落としガクをむき、塩をふりかけて板ずりをします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし2を入れて、30秒ほどゆでたら流水にさらし水気を切り、5mm幅の斜め切りにします。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。わさびが溶けたら1、3を加え混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

わさびの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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