豚こまで ダブルチーズの一口みそカツ　レシピ・作り方

手順

• 1ベビーチーズは3cm角に切ります。スライスチェダーチーズは4等分に切ります。
• 2ベビーチーズにスライスチェダーチーズを巻きつけます。
• 3豚こま切れ肉を8等分に分けます。2を包み塩こしょうをします。
• 4薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
• 5フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱します。5を入れ、中まで火が通り、こんがりとするまで3分程揚げ、油を切ります。
• 6耐熱ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取ります。
• 7お皿に盛り付けキャベツ、ミニトマトを添え、6をかけたら完成です。