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カブの葉とたくあんの混ぜご飯 レシピ・作り方

カブの葉とたくあんの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
レビュー
カブの葉とたくあんの混ぜご飯はいかがでしょうか。つい余りがちな、かぶの葉を使って混ぜご飯にしてみました。作りたてはあげ玉のサクサクした食感が楽しめ、時間が経つとしっとりジューシーになります。是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カブの葉は1cm幅に切り、ボウルに入れて塩を入れ軽く揉みます。5分程水気が出るまで置き、キッチンペーパーで水気を切ります。
  • 2たくあんはみじん切りにします。
  • 3別のボウルにごはん、あげ玉、1、2、(A)を入れて混ぜます。
  • 4全体がよく混ざったら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してくださいね。 たくあんはしば漬けなどのお好みの漬物でも代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。