濃厚クリーミー スモークサーモンのクリームパスタ レシピ・作り方

「濃厚クリーミー スモークサーモンのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚クリーミー、スモークサーモンのクリームパスタはいかがですか。スモークサーモンの旨味と、粉チーズのコクが合わさった濃厚なクリームソースに、スパゲティが絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. スモークサーモンは2cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  5. 4. フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、2を入れ炒めます。
  6. 5. スモークサーモンに焼き色がついたら中火のまま、ソースの材料を入れ混ぜ合わせ加熱します。
  7. 6. 沸騰直前になったら弱火にして、3を入れ混ぜ合わせます。
  8. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

粉チーズや塩の量は、お好みで調整してください。 生クリームの代わりに、風味は変わりますが牛乳でも代用していただけます。 生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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