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春雨とタケノコの中華炒め レシピ・作り方
「春雨とタケノコの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.25(16)
春雨とタケノコの中華炒めのご紹介です。ツルツルっとした春雨と歯ごたえのよいタケノコに、コクのあるオイスターソースが絡んだ、ごはんのお供にぴったりな一品です。程よい塩気のあるベーコンの旨味もおいしいですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは薄切りにします。タケノコの水煮は細切りにします。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3耐熱ボウルに春雨、お湯を入れ、パッケージの表記通りに戻し、お湯を切ります。
- 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、ピーマンに火が通るまで炒めます。
- 5中火のまま3、(A)を入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オイスターソースの量は、お好みで調整してお作りください。
薄切りハーフベーコンは、ハムやウインナーなどでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
16人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
