塩辛ともやしのピリ辛塩炒め レシピ・作り方

「塩辛ともやしのピリ辛塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.95
(6)

ささっと作れる塩辛ともやしのピリ辛炒めのご紹介です。シャキシャしたもやしの食感と、旨味たっぷりの塩辛がよく合い、お箸が止まらないおいしさです。ごはんにも合いますし、お酒のおつまみにも最適です。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 青ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 青ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、もやし、1を入れて3分程炒め、もやしがしんなりしたら(A)を加えます。
  4. 3 中火で炒め合わせ、味が馴染んだら塩辛を入れさっと炒め、火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

青ねぎは長ねぎでも代用できます。辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。塩辛はお好みの物でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.95
6人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.12.23
簡単に作れました。ちょっと、塩辛さが強いかな〜と思いました。
たべれぽの写真
cool
cool
2021.12.5
長ネギ、もやし、イカキムチで作りました。 キムチで辛さが倍増したので、調味料はプラス醤油とみりんで味を整えました。 節約メニュー&ご飯のお供には最高な一品です!
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.10.15
節約飯だけど最高に美味い!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。