料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

豚肉のチーズ入りピカタ

「豚肉のチーズ入りピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

安くてコスパの良い豚肉薄切りを使った、チーズ入りピカタです。中にピザ用チーズを加えてカサ増しし、ボリュームを出しました。卵とチーズが豚肉によく絡んで美味しいですよ。簡単に作れるので、是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • 豚ロース100g
  • ピザ用チーズ50g
  • 塩こしょう適量
  • 1個
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油適量
  • ケチャップ適量
  • 大さじ1

手順

  1. 1.
    豚ロース肉にピザ用チーズを乗せ、くるくると巻きます。
  2. 2.
    1に塩こしょうをし、薄力粉をまぶします。
  3. 3.
    卵を溶き、2をくぐらせます。
  4. 4.
    フライパンにサラダ油をひき、3を中火で加熱します。軽く火が通ってきたらもう一度卵をくぐらせ、中火で加熱します。 酒を加えて蓋をし、中火で中に火が通るまで加熱します。
  5. 5.
    お皿に盛り付けてトマトケチャップを添え、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豚肉を卵に2度くぐらせることで、衣がしっかりとついて食感が良くなります。
豚肉に塩こしょうをして下味をつけているので、トマトケチャップの量はお好みで調整してください。
卵は焦げやすいので、見ながら火加減を調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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やしろ
2017年07月26日

巻き巻きする作業が楽しかったです🎶
簡単で美味しかったと思います✌️

たべれぽ
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のぶこは自己治療中。
2017年07月14日

すっごくジューシーでおいしかったです!
卵にバジル加えて、香りをつけてもgood!でしたŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

たべれぽ
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Sui
2017年07月10日

チーズとろりで美味しかったです!

たべれぽ
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ぽん
2017年07月06日

とても簡単で美味しくできました(^^)
お弁当にも合いそうですね!

たべれぽ
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ふうか
2017年06月27日

たべれぽ
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食べ物全般
2017年05月29日

焼いている時から既に美味しそうでした。簡単ななに、手がこんでいるように見える一品です。

たべれぽ
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(^-^)
2017年05月25日

お弁当に入れました(^-^)
めっちゃ美味しかったと大好評でした♪

たべれぽ
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sdatti
2017年05月24日

人参と玉ねぎも巻きました。ケチャップなしでもチーズ味で美味しい!

たべれぽ
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fight_hiro
2017年05月14日

チーズが少し出ちゃった!!
何とか出来ました

コメント

アメ子
アメ子
とても美味しかったです。旦那さまにも大好評
2ヶ月前
ちこ
ちこ
美味しい、また作ります。きのこを巻いてもいい感じでした。
2ヶ月前
フーちゃん
フーちゃん
とにかく簡単でチーズもとろけてお弁当に入れて喜ばれました🎵
2ヶ月前
p.h
p.h
お酒がない場合どうすればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白ワイン、なければ水で試してみてくださいね。
3ヶ月前
あっぷるうぉっちんぐ。
あっぷるうぉっちんぐ。
動画を一緒に見た小学生の娘でも作れました!娘の提案でサツマイモスティックも入れたら甘じょっぱさがクセになるボリュームピカタになりました♡
3ヶ月前
ガトーショコラ
ガトーショコラ
ひとくちタイプのチーズをお肉の上で伸ばしてみましたが、トロトロしていて美味しかったです(*^^*)
3ヶ月前
aikrin
aikrin
簡単ですごく美味しくて、主人がこれはお気に入りランキングに入った!ととても喜んで食べていました(°▽°)
3ヶ月前
kei♡
kei♡
美味しくてお弁当にも入れました!
3ヶ月前
しぐふぁむ
しぐふぁむ
ピザ用チーズがなかったのでスライスチーズで代用して作ってみました。なかのチーズがとろっとしていてとても美味しかったです
3ヶ月前
Hazuki Takada
Hazuki Takada
美味しかったです!!簡単なのにオシャレに見えるしまた作ってみます!
3ヶ月前

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