赤貝のしぐれ煮で炊き込みごはん レシピ・作り方

「赤貝のしぐれ煮で炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、赤貝のしぐれ煮の炊き込みごはんはいかがでしょうか。旨味たっぷりの赤貝のしぐれ煮を、炊き込みごはんにすると、ふっくらとやわらかく、味がしっかりとなじみ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。しいたけは薄切りにします。
  3. 2. 炊飯釜に米、白だしを入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。
  4. 3. 1、グリンピース、赤貝のしぐれ煮を入れ、炊飯します。
  5. 4. 炊飯が終わったら、三つ葉を入れ、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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