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赤貝のしぐれ煮で炊き込みごはん レシピ・作り方
「赤貝のしぐれ煮で炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
レビュー
今晩のお食事に、赤貝のしぐれ煮の炊き込みごはんはいかがでしょうか。旨味たっぷりの赤貝のしぐれ煮を、炊き込みごはんにすると、ふっくらとやわらかく、味がしっかりとなじみ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1にんじんは千切りにします。しいたけは薄切りにします。
- 2炊飯釜に米、白だしを入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。
- 31、グリンピース、赤貝のしぐれ煮を入れ、炊飯します。
- 4炊飯が終わったら、三つ葉を入れ、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
