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グリーンカレー焼きそば レシピ・作り方
「グリーンカレー焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
3.94(5)
刺激的な辛味がクセになるグリーン焼きそばのご紹介です。プリプリしたエビの食感に彩り綺麗な野菜を加え、いつもと違う焼きそばに仕上げました。ナンプラーのコクと旨味が絶妙で、とてもおいしいです。ランチにいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは背ワタを取り除いておきます。ピーマン、赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。セロリは筋を取り除いておきます。
- 1ピーマン、赤パプリカは細切りにします。セロリは斜め薄切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひきエビを炒め、色が変わってきたら1を入れます。
- 3中火で炒め合わせ、ピーマンがしんなりしてきたら中華麺、水を入れてほぐしながら炒め、(A)を加えます。
- 4グリーンカレーペーストが全体に回るように中火で炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
今回はエビを使用しましたが、鶏もも肉で も代用できます。グリーンカレーペーストはお好みの物でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.94
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
