揚げ玉で簡単たぬき丼 レシピ・作り方

「揚げ玉で簡単たぬき丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、たぬき丼はいかがでしょうか。香ばしい揚げ玉と、甘い玉ねぎを卵とじにすると、ごはんによく合いますよ。市販の揚げ玉を使えば、短時間でとても手軽に作れるので、忙しい時などにもぴったりですよ。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • 玉ねぎ (30g) 1/4個
  • ししとう 2本
  • あげ玉 20g
  • タレ
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. フライパンにタレの材料、1を入れ、中火にかけます。
  3. 3. 玉ねぎが半透明になり、火が通ってきたら、揚げ玉、ししとう、溶き卵を入れ、卵が半熟になるまで中火のまま2分ほど加熱し、火から下ろします。
  4. 4. 器にごはんを入れ、3を盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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