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明太子とクリームチーズのポテトサラダ レシピ・作り方

「明太子とクリームチーズのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(6)
明太子とクリームチーズのポテトサラダのご紹介です。濃厚なクリームチーズが、明太子の辛味とマッチして美味しいですよ。電子レンジで加熱するので短時間で簡単に作れます。あと一品欲しい時に作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    じゃがいもは、皮を剥き芽を取り除いておきます。 明太子は、薄皮から身を取り出しておきます。 クリームチーズは、常温に戻しておきます。 パセリは刻んでおきます。

  • 0:10
    1.紫玉ねぎは、薄切りにし、水をはったボウルに入れ、10分ほどさらします。
  • 0:15
    2.じゃがいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど柔らかくなるまで加熱します。
  • 0:22
    3.熱いうちに、フォークで軽く潰し水気を切った1、クリームチーズ、明太子、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 0:04
    4.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料、クリームチーズ、明太子の量はお好みで調整してください。 紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用できます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
430kcal
炭水化物:
56.9g
脂質:
21.4g
塩分量:
3.8g
タンパク質:
12.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。