甘辛照り焼き チーズポークロール レシピ・作り方

「甘辛照り焼き チーズポークロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
2

甘辛な照り焼き味のチーズポークロールはいかがでしょうか。熱々の内にいただくと中のチーズが溶け、おいしさ抜群です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 スライスチーズは半分に切っておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 スライスチーズを手前からクルクルと巻き上げ、棒状にします。
  3. 2 豚ロース肉で1を巻き、薄力粉を全体にまぶします。
  4. 3 フライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして並べ、中火で焼きます。
  5. 4 全体に焼き色が付いたら、弱火にし、(A)を加え煮詰め、全体に絡めます。全体にタレが絡んだら、火から下ろします。
  6. 5 器に盛りつけ、かいわれ大根を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ロースを使用しましたが、他の部位でも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
S
S
2020.1.2
スライスチーズは4分の1を巻き、大葉も巻きました。 家族に好評でした😊
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yoko
Yoko
2020.6.21
おいしくて主人にも好評でした!また作ります♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。