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甘辛照り焼き チーズポークロール レシピ・作り方

甘辛照り焼き チーズポークロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
甘辛な照り焼き味のチーズポークロールはいかがでしょうか。熱々の内にいただくと中のチーズが溶け、おいしさ抜群です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スライスチーズは半分に切っておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  • 1スライスチーズを手前からクルクルと巻き上げ、棒状にします。
  • 2豚ロース肉で1を巻き、薄力粉を全体にまぶします。
  • 3フライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして並べ、中火で焼きます。
  • 4全体に焼き色が付いたら、弱火にし、(A)を加え煮詰め、全体に絡めます。全体にタレが絡んだら、火から下ろします。
  • 5器に盛りつけ、かいわれ大根を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ロースを使用しましたが、他の部位でも代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。