ツナそぼろとカブの葉のまぜごはん レシピ・作り方

「ツナそぼろとカブの葉のまぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あたたかいごはんに、そぼろにしたツナとカブの葉を炒め合わせて混ぜ合わせました。シャキシャキとした食感も残り、ツナと生姜の風味がとてもよく合います。味付けもとても簡単ですので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 180g
  • カブの葉 50g
  • ツナ油漬け 60g
  • 生姜 5g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1
  • ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. カブの葉はみじん切りにします。
  3. 2. 生姜は千切りにします。
  4. 3. フライパンを中火で熱しごま油、1、ツナ油漬け、①を入れ汁気がなくなるまで加熱します。
  5. 4. 2を入れて中火で炒め合わせ、白いりごまを入れ、塩で味を調えて火から下ろします。
  6. 5. ボウルにごはん、4を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。カブの葉は大根の葉に代えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

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