シンプルな美味しさ だし巻き卵　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 溶き卵に(A)を加えてよく混ぜ、卵液を作ります。
2. 2. 卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、キッチンペーパーを使って全体になじませたら、1の卵液の1/3を流し入れます。表面が固まったら手前に巻き、奥へ移動させます。
3. 3. 手前のスペースにサラダ油をなじませ、残りの卵液の半分程度を入れて巻き、最後に残り全てを入れて巻きます。
4. 4. 3を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。