ミュートを解除
シンプルな美味しさ だし巻き卵 レシピ・作り方
「シンプルな美味しさ だし巻き卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.46(402)
とてもシンプルな出し巻き卵です。しっかりと味付けされていますので、ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったりな一品です。普段の食事で、何か一品足りないときにもおすすめです。とても美味しいので、是非一度お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1溶き卵に(A)を加えてよく混ぜ、卵液を作ります。
- 2卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、キッチンペーパーを使って全体になじませたら、1の卵液の1/3を流し入れます。表面が固まったら手前に巻き、奥へ移動させます。
- 3手前のスペースにサラダ油をなじませ、残りの卵液の半分程度を入れて巻き、最後に残り全てを入れて巻きます。
- 43を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
卵を巻く際は、卵液がしっかりと固まってから手前に巻いてください。お好みで大根おろしを添えてもおすすめです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
402人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。