鮮やか かまぼこチャーハン レシピ・作り方

「鮮やか かまぼこチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.39
(18)

かまぼこのピンクと白が色鮮やか!かまぼこの旨味がアクセントになり、クセになる美味しさですよ。ちょっとかまぼこが残ってしまった時にも便利なレシピです。簡単に済ませたい時のお昼ごはんなどにもぴったりです。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 かまぼこは薄切りにし、5mm幅に切ります。
  3. 3 フライパンを強火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  4. 4 長ねぎがしんなりしてきたら2とごはん、(A)を加え、強火でさらに炒めます。
  5. 5 全体が混ざったら溶き卵を加えて強火でさらに炒め、塩こしょうで味を調えたら火から下ろします。

コツ・ポイント

かまぼこはなるとでも代用可能です。お好きな具材にアレンジしてお作り頂けます。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。