シーフードミックスで納豆チヂミ レシピ・作り方

「シーフードミックスで納豆チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆とシーフードミックスを使った簡単チヂミはいかがでしょうか。納豆とシーフードミックスのうまみが濃縮されて、クセになる味です。納豆が余った時に、ささっと簡単に作れますので、ぜひレパートリーに加えてみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. ニラは根を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. タレの材料をボウルに混ぜ合わせます。
  4. 3. ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、シーフードミックス、納豆、薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. フライパンを中火で熱し、ごま油の半量をひき4を流し入れます。
  7. 6. 生地の周りに火が通り、固まってきたら裏返し、残りのごま油を入れ蓋をして5分程中火で焼き、生地に火が通ったら火から下ろします。
  8. 7. 食べやすい大きさに切り、器に盛り2を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄力粉、片栗粉はダマにならないようによく混ぜ合わせてください。塩加減はお好みで調整して下さい。片面をしっかりキツネ色になるまで焼くとひっくり返しやすいです。カリッと仕上げたい方はお好みでゴマ油の量を増やして下さい。

たべれぽ

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