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シャキシャキ食感 チンゲン菜の彩りナムル レシピ・作り方
「シャキシャキ食感 チンゲン菜の彩りナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(27)
彩りが綺麗な、チンゲン菜のさっぱりナムルはいかがでしょうか。
チンゲン菜ともやしのシャキシャキ感がたまりません。
今回は市販の錦糸卵を使用しましたが、手作りの錦糸卵でも美味しく作れますよ。
パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
チンゲン菜ともやしのシャキシャキ感がたまりません。
今回は市販の錦糸卵を使用しましたが、手作りの錦糸卵でも美味しく作れますよ。
パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1チンゲン菜は根元を切り落し、4cm幅に切ってから、縦に細切りにします。
- 2耐熱ボウルに1ともやしを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3粗熱が取れた2を絞り、水気を切ります。
- 43に錦糸卵と(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5お皿に盛り付け、白いりごまを乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
チンゲン菜ともやしの加熱時間は、様子を見ながら調整してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
27人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
