カラフル ユブチョバプ風 レシピ・作り方
「カラフル ユブチョバプ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国語でいなり寿司という意味のユプチョバブのご紹介です。いなり寿司の上に色とりどりの具材をのせて、見た目もとてもかわいい一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(6個分)
作り方
- 準備. 明太子は皮を取り除き、ほぐしておきます。 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
- 1. ボウルにごはん、(A)を入れて混ぜます。
- 2. 明太子マヨを作ります。ボウルに明太子マヨの材料を入れて混ぜます。
- 3. たまごマヨを作ります。別のボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、残りのたまごマヨの材料を入れて混ぜます。
- 4. アボカドマヨを作ります。アボカドを1cm角に切り、別のボウルに入れてフォークでなめらかになるまで潰します。残りのアボカドマヨ材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5. お稲荷さんの皮に1を6等分にして入れ、2、3、4をそれぞれ2個ずつのせます。明太子マヨに小ねぎ、たまごマヨにパセリ、アボカドマヨにイクラをのせます。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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