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簡単 スモークサーモンのリエット レシピ・作り方
「簡単 スモークサーモンのリエット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スモークサーモンのリエットはいかがでしょうか。スモークサーモンとクリームチーズを合わせて、お家で簡単にできるレシピに仕上げました。お酒のおつまみやパーティーで出すと喜ばれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 フランスパンは1cm幅に切り、オーブントースターで3分程焼きます。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒め、火から下ろして粗熱を取ります。
- 4 フードプロセッサーにスモークサーモン、クリームチーズ、生クリーム、レモン汁、ディル、3、塩、黒こしょうを入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 5 器に盛り付けディルをのせ、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
くまさん
生クリームの代わりに牛乳でも作れますか?
kurashiru
風味や食感は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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