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簡単 スモークサーモンのリエット レシピ・作り方
「簡単 スモークサーモンのリエット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.58(10)
スモークサーモンのリエットはいかがでしょうか。スモークサーモンとクリームチーズを合わせて、お家で簡単にできるレシピに仕上げました。お酒のおつまみやパーティーで出すと喜ばれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スモークサーモン100g
- 玉ねぎ50g
- ディル (生)2本
- オリーブオイル小さじ2
- クリームチーズ50g
- 生クリーム50ml
- レモン汁小さじ1
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょうひとつまみ
- フランスパン80g
- ディル (トッピング)適量
手順
- 1フランスパンは1cm幅に切り、オーブントースターで3分程焼きます。
- 2玉ねぎは薄切りにします。
- 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒め、火から下ろして粗熱を取ります。
- 4フードプロセッサーにスモークサーモン、クリームチーズ、生クリーム、レモン汁、ディル、3、塩、黒こしょうを入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 5器に盛り付けディルをのせ、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
お使いのトースター機種によっ て焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
