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チーズのピリ辛温やっこ レシピ・作り方
「チーズのピリ辛温やっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズとピリ辛タレの温やっこです。チーズとピリ辛のタレは相性抜群で、やみつきになること間違いなしです。電子レンジを使用するので、火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。ごはんのおかずにあと一品欲しいときや、お酒のおつまみにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐 150g
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 1枚
- (A)コチュジャン 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包んで10分程置き、水切りをしておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 耐熱皿に絹ごし豆腐を入れてスライスチーズをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでスライスチーズが溶けるまで2分程加熱します。
- 3 1をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 絹ごし豆腐は、木綿豆腐でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
suncoco
2019.5.22
ソースのしっかりした味とチーズの濃厚さと豆腐のあっさり味が合わさり美味しかったです(о´∀`о)
1人のユーザーが参考になった
くらしる男
2022.10.2
めちゃくちゃ簡単
ピザ用チーズの賞味期限が近かったので代用
チーズの香りも良くぺろっと食べれました
酒の肴にもいいですね
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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