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ふわふわ！はんぺんとチキンのいそべ揚げ レシピ・作り方
「ふわふわ！はんぺんとチキンのいそべ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たった4つの材料でいそべ揚げができてしまうレシピです。味付けはマヨネーズだけなのに、海苔の風味とふわっとしたはんぺんの食感が組み合わさり美味しくいただけます。仕上げは塩コショウ、七味などをかけて色んな味をお楽しみください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏むね肉を小さめに切ります。
- 2 材料を全てフードプロセッサーにかけます。
- 3 海苔に巻いて、中温で揚げたら完成です。
コツ・ポイント
・フードプロセッサーにかける時は生地が繋がるようにしっかりと混ぜてください。 ・中温とは、揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・具材を形成する時はお好みの大きさ、形に形成してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あこ
質問させていただきます。フードプロセッサーがない場合、包丁で細かく細かくみじん切りにしても作れますか？
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、フードプロセッサーがない場合は包丁で細かく切ってもお作りいただけますよ。塊が残ると口当たりが悪くなるため、塊が残らないように包丁で叩いてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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