さっぱり美味しい!トマトとワカメのナムル レシピ・作り方
「さっぱり美味しい!トマトとワカメのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとワカメのナムルはいかがでしょうか。トマトとワカメに、ごま油やニンニクの風味の効いた味つけがよく合い、さっぱりといただける一品です。火を使わずにさっと簡単に作れるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- トマト (計400g) 3個
- 乾燥わかめ 3g
- 水 (戻す用) 適量
- ごま油 大さじ1
- (A)酢 大さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)黒こしょう 適量
作り方
- 1. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
- 2. トマトは横に半分に切り、スプーンで種を除き、一口大に切ります。
- 3. ボウルに2とごま油を入れて和えます。
- 4. (A)を加えて混ぜ合わせ、塩が溶けたら水気を絞った1を加えてよく和えます。
- 5. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 トマトの種は、水っぽい仕上がりにならないように取り除きましたが、そのままでもお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。