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さっぱり美味しい！トマトとワカメのナムル レシピ・作り方
「さっぱり美味しい！トマトとワカメのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとワカメのナムルはいかがでしょうか。トマトとワカメに、ごま油やニンニクの風味の効いた味つけがよく合い、さっぱりといただける一品です。火を使わずにさっと簡単に作れるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
- 2 トマトは横に半分に切り、スプーンで種を除き、一口大に切ります。
- 3 ボウルに2とごま油を入れて和えます。
- 4 (A)を加えて混ぜ合わせ、塩が溶けたら水気を絞った1を加えてよく和えます。
- 5 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 トマトの種は、水っぽい仕上がりにならないように取り除きましたが、そのままでもお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
彩花ママさん
くり抜いたトマトは、どうしたらいいんですか？
kurashiru
トマトの種はスープなどに活用するといいと思います。
ぜひ作ってみてくださいね。
みのり
トマトは種をくり抜かないとだめですか？見た目が悪くなるのでしょうか(´・ω・｀)
kurashiru
仕上がりが水っぽくなるのを避けるため、トマトは種を取り除いています。
水っぽくなるのが気にならないようでしたら種を取り除かずにご使用いただいても大丈夫ですが、その場合はお好みで塩加減を調節してくださいね。
めめ
プチトマトでもできますか？
kurashiru
プチトマトでもお作りいただけますよ。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
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