ウインナーとキャベツのペペロン炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. 春キャベツは一口大に切ります。ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンに、オリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ、炒めます。
5. 4. ニンニクの香りが立ってきたら、1と塩こしょうを入れ、中火で炒めます。
6. 5. キャベツがしんなりしてきたら、しょうゆを加え、全体に馴染ませたら火から下ろします。
7. 6. お皿に盛り付け、パセリをトッピングして完成です。