インスタント麺でお手軽 台湾ラーメン　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
2. 2 耐熱ボウルに豚ひき肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで4分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
3. 3 取り出して温かいうちに1を入れ、ニラがしんなりするまで混ぜます。
4. 4 鍋に水を入れ、中火にかけて沸騰させ、インスタントラーメンを入れてパッケージの表記通りにゆで、火から下ろします。付属のスープを入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
5. 5 器に4を盛り付け、3をのせ、一味唐辛子を散らして完成です。