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インスタント麺でお手軽 台湾ラーメン レシピ・作り方
「インスタント麺でお手軽 台湾ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.32(9)
インスタント麺でお手軽、台湾ラーメンのご紹介です。ピリ辛のひき肉を電子レンジで作り、インスタント麺にのせてお手軽に仕上げました。名古屋のご当地料理の雰囲気を、ぜひご家庭でお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントラーメン1袋
- 水500ml
- 付属のスープ (しょうゆ味)1袋
- 豚ひき肉100g
- ニラ20g
- (A)
- 焼肉のタレ大さじ1
- ラー油小さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
- トッピング
- 一味唐辛子適量
手順
- 1ニラは3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに豚ひき肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで4分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
- 3取り出して温かいうちに1を入れ、ニラがしんなりするまで混ぜます。
- 4鍋に水を入れ、中火にかけて沸騰させ、インスタントラーメンを入れてパッケージの表記通りにゆで、火から下ろします。付属のスープを入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 5器に4を盛り付け、3をのせ、一味唐辛子を散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してく ださい。
インスタントラーメンはパッケージの表記に従ってご使用ください。
辛味が苦手な方は、ラー油と一味唐辛子の分量をお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
