生姜ドレッシングの生ハムサラダ レシピ・作り方

「 生姜ドレッシングの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろし生姜をたっぷり使ったドレッシングのサラダです。 とても簡単に作ることができ、見た目華やか、リッチな大人の味に仕上がります。 おもてなしにもおすすめです。 生姜ドレッシングは、オリーブオイルをごま油に変えたり、ワインビネガーや昆布酢を使うなど、様々なアレンジができます。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 生ハム 6枚
  • レタス 100g
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 水 (さらす用) 適量
  • ミニトマト 8個
  • 生姜ドレッシング
  • 生姜 5g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒酢 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1. レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2. 紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。
  3. 3. ミニトマトはたて半分に切ります。
  4. 4. 生姜は皮をむき、すりおろします。
  5. 5. ボウルに生姜とドレッシングの調味料を全て入れ、オリーブオイルが乳化するようにしっかり混ぜます。
  6. 6. 器に1、水気を切った2、3を盛り付け、生ハムをのせます。
  7. 7. 6に5をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

紫玉ねぎは普通の玉ねぎで代用できます。 黒酢は穀物酢や果実酢などでも代用できますが、風味は変わります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ