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きっと椎茸が好きになる！ガーリックきのこ レシピ・作り方
「きっと椎茸が好きになる！ガーリックきのこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(103)
渋谷のカフェで食べたガーリックきのこを再現してみました。
たっぷりのしいたけとしめじを、ガーリックバターで炒め、パン粉もプラスして香ばしく仕上げています。
きのこ嫌いの方も、これなら食べられるかもしれません。
たっぷりのしいたけとしめじを、ガーリックバターで炒め、パン粉もプラスして香ばしく仕上げています。
きのこ嫌いの方も、これなら食べられるかもしれません。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きのこを食べやすく切ります。
- 2フライパンを中火にし、有塩バターとニンニクチューブを入れます。
- 3きのこを入れて炒めます。
- 4きのこがしんなりしたら、パン粉を入れて炒めます。
コツ・ポイント
パン粉は必ず入れてくださいね。味が絡みやすくなりますし、香ばしさがプラスされます。
しいたけ、しめじの他にも、えのきだけやエリンギなども美味しいですよ。
にんにくは簡単にすりおろしチューブを使いましたが、丸のものをみじん切りにしても美味しいです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
103人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
