春雨でかさ増し!ごま油香る絶品のり巻き レシピ・作り方

「春雨でかさ増し!ごま油香る絶品のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春雨でかさ増しのり巻き! ごま油の香りとひき肉のジューシーさが合わさって、とってもおいしいのり巻きに。 さらに韓国風の甘辛味付けで、食欲増進! 食べる手が止まらなくなります! お弁当にも、お酒のおつまみにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • のり 2枚
  • 春雨 50g
  • 豚ひき肉 100g
  • たくあん 40g
  • きゅうり (50g) 1/2本
  • ごはん (100g) 1膳
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ2
  • 仕上げ用
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1. ボウルにひき肉を入れて600Wの電子レンジで3分加熱して火を通し、焼き肉のタレ、ごま油、コチュジャンを和えておきます。
  2. 2. 春雨を規定の時間で茹でたら水をきり、1に入れて和えます。
  3. 3. きゅうりは千切りに、たくあんは細かく切ります。
  4. 4. のりにご飯、2の春雨、きゅうり、たくあんを並べて巻きます。
  5. 5. お好きな大きさにカットしてお好みでごま油をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

たくあんは省いても大丈夫です。 ひき肉には十分に火を通してください。 春雨は物によって茹で時間が異なりますので、その都度調節してください。 仕上げ用のごま油はお好みで調節してください。 ご飯を入れすぎるときれいに巻きづらくなりますので、調節しながら優しく巻いてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ