ナスのさっぱりおろし和え レシピ・作り方

「ナスのさっぱりおろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスを使った、お手軽な和え物のご紹介です。やわかくなったナスに大根おろしが絡み、さっぱりと食べられます。火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。おかずのもう一品に、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
  3. 2. ナスは乱切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. 1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

51件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ