トマトの旨みでパッと簡単！肉野菜炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備ピーマンは種とヘタを取り除いておきます。しめじは石づきを切り落としておきます。
• 1キャベツは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは5mm幅に切り、しめじは手でほぐします。
• 2中火で熱したフライパンに半量のサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて火が通るまで炒めたら、一度取り出します。
• 3同じフライパンを中火で熱し、残りのサラダ油をひき、1のキャベツ、玉ねぎ、しめじを入れて炒めます。しめじがしんなりとしたら、残りの1を入れて、2を戻し入れ、全体に油が回るまで炒めます。
• 4中火のまま「デルモンテ 洋食おまかせ トマトソース」を入れ、全体に味がなじむまで炒めて火から下ろします。
• 5器に盛り付けて完成です。