3種のディップソースで味わうタコスチップス　レシピ・作り方

手順

• 準備フルーツトマトはヘタを取っておきます。
• 1トマトサルサを作ります。フルーツトマトは5mm角、紫玉ねぎはみじん切りにし、水（分量外）にさらしてから水気を切っておきます。バジルはみじん切りにします。
• 21、(A)を混ぜ合わせます。器に入れたら、カッテージチーズを散らします。
• 3アンチョビクリームチキンを作ります。サラダチキンは小さめにほぐし、玉ねぎは薄切り、アンチョビフィレはみじん切りにします。
• 43、(B)を混ぜ合わせます。器に入れたら、粗挽き黒こしょうをかけます。
• 5チェダーソースを作ります。大きめの耐熱ボウルに薄力粉を入れたら、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ溶かします。
• 6牛乳を全て入れたら600Wの電子レンジで30秒加熱し、混ぜます。これを3回繰り返し滑らかなソースにします。更にチェダーチーズを加えて600Wの電子レンジで30秒加熱し、混ぜます。粗熱が取れたら、器に入れます。
• 7タコスチップスを添え、完成です。