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ほくほく美味しいじゃがいもの簡単煮 レシピ・作り方

ほくほく美味しいじゃがいもの簡単煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
4.40(144)
シンプルに、じゃがいものみをコトコトと煮込んだ煮物です。少し強めのお出汁の味で、しょうゆ等の味は少し控えめにしています。ホクホクとしていて、優しい味のとても美味しい仕上がりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1じゃがいもは皮を剥き、芽を取り8等分に切ります。
  • 2鍋に1と水を入れ中火にかけ蓋をします。
  • 3沸騰したら(A)を加え20分程度煮込みます。
  • 4じゃがいもに串を刺してすっと通る位煮えていたら火を止めて器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
144人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ほくほくの食感が特徴的なじゃがいもの煮物は、白だしベースの優しい味付けで、家族みんなが美味しく食べられる一品です。じゃがいもに味がしっかり染み込み、お弁当のおかずにもぴったり。玉ねぎや人参を加えてアレンジも楽しめます。煮すぎると崩れやすいので、火加減と時間に気をつけることがポイント。白だしは好みで調整すれば、ちょうど良い味に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。