ほくほく美味しいじゃがいもの簡単煮 レシピ・作り方

「ほくほく美味しいじゃがいもの簡単煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルに、じゃがいものみをコトコトと煮込んだ煮物です。少し強めのお出汁の味で、しょうゆ等の味は少し控えめにしています。ホクホクとしていて、優しい味のとても美味しい仕上がりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • じゃがいも2個
  • 300ml
  • ①白だし大さじ1
  • ①みりん小さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2

作り方

  1. 1.
    じゃがいもは皮を剥き、芽を取り8等分に切ります。
  2. 2.
    鍋に1と水を入れ中火にかけ蓋をします。
  3. 3.
    沸騰したら①を加え20分程度煮込みます。
  4. 4.
    じゃがいもに串を刺してすっと通る位煮えていたら火を止めて器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みやくり
2018年04月19日

簡単にできました!ホクホクでおいしいです😊

たべれぽ
Profile picture small
sana
2018年04月05日

ホクホクして美味しかったです(⌒▽⌒)♫

たべれぽ
Profile picture small
前田理恵子
2018年03月02日

私は長ネギとシーチキンを入れました。
メチャ美味しかったですよꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ

コメント

碧瑠
碧瑠
どのくらい日持ちしますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で、2~3日が保存の目安となります。美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレモンジンジャーソースで 春キャベツの肉巻き
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください