クリーミーなアボカドとささみトマトのワサビ醤油和え レシピ・作り方

「クリーミーなアボカドとささみトマトのワサビ醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとわさびの辛さが効いた和え物です。クリーミーなアボカドがわさびの辛さを和らげ、トマトの酸味ともよく合います。お酒のおつまみにもよく合いますよ。電子レンジを使って簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 鶏ささみ1本
  • 料理酒小さじ1
  • トマト1個
  • アボカド1/2個
  • 調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • わさび小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは、筋を取っておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルに、鶏ささみと料理酒を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、菜箸でほぐします。
  3. 2.
    トマトは半分に切り、ヘタを切り取り、一口大に切ります。
  4. 3.
    アボカドは、一口大に切ります。
  5. 4.
    ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5.
    1、2、3を加え混ぜ合わせて器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみの加熱時間は、レシピの時間を目安とし、火が通るまで様子を見ながら調整してください。
わさびの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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