ザーサイとトマトのサラダ レシピ・作り方

「ザーサイとトマトのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ザーサイを使って野菜たっぷりのサラダのレシピです。 ザーサイはそのまま食べたり、薬味の役割りなどで食べられる事の多い惣菜ですが、サラダにするととても合うんですよ。 ザーサイの塩気とごま油の効いたドレッシングでたっぷりと野菜が食べられます。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 漬物 (ザーサイ)90g
  • トマト2個
  • カット野菜 (レタスミックス)80g
  • ドレッシング
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    ザーサイを千切りにします。
  2. 2.
    トマトのヘタを取り、ざく切りにします。
  3. 3.
    ドレッシングの材料と1と2をを混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器にカット野菜と3を盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ザーサイは千切りに、トマトはざく切りにしてドレッシングと馴染みやすなります。お好みの切り方でお楽しみくださいね。
ザーサイは商品によって辛さや味付けが異なりますので、ドレッシングの量を調整してください。

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