大豆ミートでピリ辛そぼろ丼 レシピ・作り方
「大豆ミートでピリ辛そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大豆ミートで作る、ピリ辛そぼろ丼のご紹介です。コチュジャンでピリ辛に味つけした大豆ミートのそぼろをたっぷりとのせた丼です。ピリ辛のそぼろに、シャキシャキとした水菜がよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. 水菜は3cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱してごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 4. 玉ねぎが透き通ってきたら大豆ミートを加えて中火で炒めます。
- 5. 油がなじんだら(A)を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 丼にごはんをよそい、2、5の順に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。
たべれぽ
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