コク旨リッチなデミグラキーマカレー レシピ・作り方

「コク旨リッチなデミグラキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

デミグラスソースの隠し味を加えて、濃厚でコク旨な味わいに仕上げたキーマカレーのレシピです。煮込む必要がないので、食べたいときにパパッと作ることができ、すぐ食べられるのも嬉しいポイントです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. フライパンを中火で熱し、牛豚合びき肉を炒め、色が変わって火が通ってきたら1を加えてさらに炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、中火のまま(A)、デミグラスソースを加えて全体に味がなじんだら火からおろします。
  5. 4. ごはんと3を器に盛り付け、中央に温泉卵をのせ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛さはお好みで、カレー粉の量を調整してください。 塩加減は、お好みで中濃ソースやケチャップの量を調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

12件のレビュー

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