ミネストローネリメイク 煮込みハンバーグ レシピ・作り方

「ミネストローネリメイク 煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のミネストローネを使ったリメイクレシピのご紹介です。ハンバーグと一緒に煮込み、ボリュームのある一品にしあげてみました。旨味たっぷりでとてもおいしいですよ。夕飯のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 市販のミネストローネ 400g
  • ハンバーグ
  • 牛豚合びき肉 300g
  • 玉ねぎ 50g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分
  • パン粉 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1、残りのハンバーグの材料を入れ、よく捏ね、2等分にし、丸く成形します。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに2を入れ、8分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して蓋をします。
  4. 4. 中火のまま8分程焼き、中まで火が通ったら市販のミネストローネを入れ、ひと煮立ちしたら5分程加熱し、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。市販のミネストローネはお好きな物をお使いください。ハンバーグを煮込む時、何度か裏返すと全体に味が行き渡ります。

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