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ブガティーニでトマトソース レシピ・作り方
「ブガティーニでトマトソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
ブガティーニは太くて中心に穴があいた、もっちりとした食感のロングパスタです。今回は相性の良い、濃厚トマトソースで仕上げました。太麺ですが、ソースがパスタの穴にも染みこむので、おいしいです。ぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2バジルを5mm幅に切ります。
- 3別の鍋にお湯を沸かして塩を加え、ブガティーニをパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげてお湯を切ります。
- 4鍋にオリーブオイルを入れ弱火にし、1を炒めます。香りが立ってきて、玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、塩、2を入れ中火で10分程煮込み、火から下ろします。
- 54に3を入れ再度中火にかけ、全体にソースが絡んだら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、バジルを添えて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
