むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ レシピ・作り方

「むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

むきエビでお作りいただける、ガーリックシュリンプのご紹介です。ご家庭で簡単にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。程よい塩気とニンニクの香りでとても美味しい一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • エビ (むきエビ) 150g
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①白ワイン 小さじ2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/3
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. エビは背わたを取っておきます。
  2. 1. ボウルにエビ、①を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 2. フライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて中火で炒めます。
  4. 3. エビに火が通ったら器に盛りつけ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩と黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 白ワインがない場合は料理酒でもお作りいただけますよ。

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