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むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
「むきえびで簡単 ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
むきエビでお作りいただける、ガーリックシュリンプのご紹介です。ご家庭で簡単にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。程よい塩気とニンニクの香りでとても美味しい一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 エビは背わたを取っておきます。
- 1 ボウルにエビ、(A)を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程置きます。
- 2 フライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて中火で炒めます。
- 3 エビに火が通ったら器に盛りつけ、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩と黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 白ワインがない場合は料理酒でもお作りいただけますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそる本格的なガーリックシュリンプです。バターとオリーブオイルの相性抜群な組み合わせで、むきえびがぷりぷりの食感に仕上がります。漬け込んで炒めるだけの簡単レシピなのに、まるでお店のような味わい。白ワインの代わりに料理酒でも美味しく作れます。パンやご飯のおかずはもちろん、おつまみとしても大人気のメニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もも
バター無くても大丈夫ですか？
kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターは省いてもお作りいただけます。代わりにオリーブオイルやサラダ油を使用することもできますので、ご用意しやすいものでお試しくださいね。
Yuutaan
白ワインなくても大丈夫ですか？
kurashiru
白ワインがない場合は料理酒を加えることをおすすめいたします。白ワインや料理酒を加えることでエビの臭みが和らぎ、風味よく仕上がりますよ。ぜひどちらかをご用意の上試してみてくださいね。
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