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ハラミとニンニクの芽のスタミナ炒め レシピ・作り方
「ハラミとニンニクの芽のスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
レビュー
今晩のおかずに、牛ハラミ肉とニンニクの芽のスタミナ炒めはいかがでしょうか。柔らかく旨味たっぷりの牛ハラミ肉と、香りのいいニンニクの芽を、甘辛い味付けで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクの芽は5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2牛ハラミブロック肉は5mm幅に切り、薄力粉をまぶします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
- 4火が通ってきたら、1、(A)を加え、味がなじむまで中火のまま3分ほど炒め、火から下ろします。
- 5器に盛り付け、糸唐辛子を添えたら完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調整してください。ハラミ以外の部位でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
