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ハラミとニンニクの芽のスタミナ炒め　レシピ・作り方

「ハラミとニンニクの芽のスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
600 円
レビュー
なし

今晩のおかずに、牛ハラミ肉とニンニクの芽のスタミナ炒めはいかがでしょうか。柔らかく旨味たっぷりの牛ハラミ肉と、香りのいいニンニクの芽を、甘辛い味付けで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクの芽は5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 牛ハラミブロック肉は5mm幅に切り、薄力粉をまぶします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4 火が通ってきたら、1、(A)を加え、味がなじむまで中火のまま3分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、糸唐辛子を添えたら完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。ハラミ以外の部位でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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