ブロッコリーのミモザトースト レシピ・作り方
「ブロッコリーのミモザトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーのミモザトーストのご紹介です。ブロッコリーの緑と卵の黄色が鮮やかな一品です。マヨネーズのみのシンプルな味つけで、とっても簡単に作れますよ。朝ごはんやお子さまのおやつにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 耐熱ボウルにブロッコリーを入れます。濡らしたキッチンペーパーをのせてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱をとり、粗みじん切りにします。
- 2. ゆで卵は白身と黄身に分けます。白身は粗みじん切りにします。黄身はみじん切りにします。
- 3. ボウルに1、2の白身、粉チーズ、マヨネーズを入れて全体がなじむように和えます。
- 4. フランスパンに3を塗り、2の黄身をかけてオーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
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