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簡単に作れる ピーマンとこんにゃくのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「簡単に作れる ピーマンとこんにゃくのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.24(43)
簡単に作れる、ピーマンとこんにゃくのオイスターソース炒めはいかがですか。シャキシャキとしたピーマンとプリプリ食感のこんにゃくに、オイスターソースベースの味付けがよく合いますよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取っておきます。 こんにゃくはパッケージの表記に従ってアク抜きをしておきます。
  • 1ピーマンは1cm幅に切ります。
  • 2こんにゃくは細切りにします。
  • 3フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。こんにゃくに油がまわったら1を入れて3分程炒めます。
  • 4ピーマンがしんなりしたら中火のまま、(A)を入れて炒め合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オイスターソースの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
43人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ピーマンとこんにゃくをオイスターソースで炒めるだけの、手軽に作れる一品です。調味料を少し煮詰めることでこんにゃくにしっかり味が染み込み、コクのある仕上がりになります。鶏ガラスープの素を多めにしたり醤油を加えると、ご飯にもぴったりな濃いめの味に。オイスターソースの絶妙な旨みが食欲をそそり、お弁当の作り置きにもちょうど良いと好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。