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スイカのガスパチョ風スープ レシピ・作り方
「スイカのガスパチョ風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スイカ入りのガスパチョ風スープのご紹介てす。スイカのさわやかな甘みと黄パプリカ、玉ねぎの風味がよくおいしいですよ。パンにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 すいかの皮は切り落としておきます。黄パプリカのヘタと種は取り除いておきます。トマトのヘタは取り除いておきます。
- 1 すいかは一口大に切り種を取り除きます。トマト、黄パプリカ、玉ねぎは一口大に切ります。
- 2 ミキサーに1、(A)を入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 3 器に盛り付けてEVオリーブオイルをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
黄パプリカはお好みのパプリカ、ピーマンで代用できます。トマトはミニトマトでも代用できます。塩こしょうの量はお好みで調整してください。スイカはよく冷えているものをお使いください。
たべれぽ
M-c💕
2025.7.11
食パン4分の１枚、ちぎってフードプロセッサーに一緒にかけてとろみを出しました^_^
1人のユーザーが参考になった
M-c💕
2024.7.21
パプリカなくて、緑のピーマン入れました。トッピングもピーマンです。
おいしーい^_^
M-c💕
2023.8.1
細かく切った、スイカときゅうりをトッピングしました^_^
M-c💕
2022.7.14
フレッシュトマトの代わりにトマトジュースを使いました。
ひんやりおいしいスープです^_^
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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