スイカのガスパチョ風スープ レシピ・作り方

「スイカのガスパチョ風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スイカ入りのガスパチョ風スープのご紹介てす。スイカのさわやかな甘みと黄パプリカ、玉ねぎの風味がよくおいしいですよ。パンにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. すいかの皮は切り落としておきます。黄パプリカのヘタと種は取り除いておきます。トマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1. すいかは一口大に切り種を取り除きます。トマト、黄パプリカ、玉ねぎは一口大に切ります。
  3. 2. ミキサーに1、(A)を入れてなめらかになるまで撹拌します。
  4. 3. 器に盛り付けてEVオリーブオイルをかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

黄パプリカはお好みのパプリカ、ピーマンで代用できます。トマトはミニトマトでも代用できます。塩こしょうの量はお好みで調整してください。スイカはよく冷えているものをお使いください。

たべれぽ

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