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豚トロとキャベツの塩麹炒め レシピ・作り方
「豚トロとキャベツの塩麹炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.37(17)
今晩のおかずに、豚トロとキャベツの塩麹炒めはいかがでしょうか。シャキシャキのキャベツと、食感の良い豚トロが塩麹とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚トロを炒めます。
- 3豚トロに両面焼き色がつき、1と調味料を加えます。味が馴染むまで中火のまま2分ほど炒め、豚トロに火が通ったら火からおろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
豚トロ以外の部位でもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
