豚トロとキャベツの塩麹炒め レシピ・作り方
「豚トロとキャベツの塩麹炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚トロとキャベツの塩麹炒めはいかがでしょうか。シャキシャキのキャベツと、食感の良い豚トロが塩麹とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚トロを炒めます。
- 3. 豚トロに両面焼き色がつき、1と調味料を加えます。味が馴染むまで中火のまま2分ほど炒め、豚トロに火が通ったら火からおろします。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚トロ以外の部位でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.2
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