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たった5分でイタリアン!きのこだらけのバルサミコ酢炒め レシピ・作り方

「たった5分でイタリアン!きのこだらけのバルサミコ酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
200円
4.22(12)
調理時間たったの5分!!
具材を炒めてあとは調味料と和えるだけ♪
簡単なのに本格的!お洒落でとても美味しい副菜の出来上がり♪
お酒のアテには勿論、パンと一緒に食べても美味しく召し上がれます♪
是非お試し下さいね!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:24
    1.キノコを食べやすい大きさにします
  • 0:07
    2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒めます
  • 0:03
    3.香りが出てきたらキノコを入れて火を強めて炒めます
  • 0:32
    4.キノコがしんなりしてきたら、塩胡椒、バルサミコ酢を加えて煮詰めます。仕上げにパセリを混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

キノコは強めの火加減で炒めることで香り、旨味がぐっと出ます。 パセリはお好みの量調節して下さい。 調味料を入れると焦げ付きやすくなるので、都度混ぜながら調理して下さい。 きのこは様々なきのこで調理して頂けます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
287kcal
炭水化物:
14.1g
脂質:
24g
塩分量:
0.3g
タンパク質:
2.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.22
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。