大根とレモンの浅漬け レシピ・作り方

「大根とレモンの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料で大根とレモンの浅漬けが出来上がります。レモンの酸味がさっぱりとしていて、大根のシャキシャキした食感が美味しい一品です。ごはんのおかずとしてもおつまみにもおすすめです。簡単なので是非お試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 大根について 150g
  • レモン 1/8個
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1. 大根はいちょう切りにします。レモンは皮付きのまま薄切りにします。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、①を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で1時間程おきます。
  4. 3. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 浅漬けは保存に向きませんので、当日中にお召し上がりくださいね。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ