パクチー大好き!パクチー軍艦巻き レシピ・作り方

「パクチー大好き!パクチー軍艦巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パクチーをお寿司のような軍艦巻きにのせていただく、おしゃれなひと口おつまみです。 パクチーはお料理のトッピングとしての役割が多いですが、パクチーを主役にして思う存分食べられるレシピにしました。 ナンプラーとマヨネーズのソースが合いますよ。 是非、お試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • パクチー 20g
  • ごはん 120g
  • レモン汁 小さじ1
  • ①ナンプラー 小さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • 焼きのり 1枚

作り方

  1. 1. パクチーの葉を茎からはずします。
  2. 2. 温かいごはんをボウルに入れ、レモン汁と混ぜ、6等分にして、楕円形に握ります。
  3. 3. 焼きのりを6等分に切ります。
  4. 4. ①を混ぜます。
  5. 5. 3で2を巻き、1と4を半分に盛り付けます。 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

パクチーの量はお好みで調整してください。 ナンプラーは塩味が強いので、加減してください。 味付けはお好きな調味料でも大丈夫です。

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