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春キャベツとレモンジンジャーの浅漬け　レシピ・作り方

「春キャベツとレモンジンジャーの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

春キャベツとレモンジンジャーの浅漬けはいかがでしょうか。調味料と合わせて漬けておくだけでとっても簡単にお作りいただけます。余りがちなキャベツの消費にも役立ちます。ごはんのおかずとしても、おつまみにもおすすめです。美味しいのでぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生姜の皮は剥いておきます。
  2. 1 春キャベツはザク切りにします。
  3. 2 レモン、生姜は薄切りにします。
  4. 3 ジッパー付き保存袋に1と(A)を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で1時間ほど置きます。
  5. 4 味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 浅漬けは保存に向きませんので、当日中にお召し上がりください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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